Milchwirtschaftliche Mikrobiologie: Einf. in d. Lehre von d. Hefen, Schimmelpilzen, Bakterien, Viren u. Phagen u. ihrer Bedeutung in d. Milchwirtschaft
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hildesheim
Heinrichs
1954
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Der Molkerei-Fachmann.
2,6 |
| Beschreibung: | 260 S. Ill. |
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