Untersuchung zur historischen und künftigen Entwicklung der Getreideerträge in Schleswig-Holstein:
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Kiel
Vauk
1987
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adam_text | Titel: Untersuchung zur historischen und künftigen Entwicklung der Getreideerträge in Schleswig-Holstein
Autor: Thomsen, Margot
Jahr: 1987
Inhaltsverzeichnis
Seite
1 Einleitung 1
1.1 Problemstellung 1
1.2 Problemabgrenzung 4
1.3 Gang der Untersuchung 5
2 Losungsansatz 8
2.1 Auswahl der Methoden 8
2.2 Einordnung und Vergleich rait anderen Studien 10
2.3 Untersuchungshypothesen 15
2.3.1 Logistisches Erklarungsmodell 15
2.3.2 ARIMA-Ansatz 19
Historische Entwicklung des Ackerbaues and der
Ertragsermittlung 22
3.1 Anfange des Ackerbaues 22
3.1.1 Obergang vom Sammler zum Ackerbauern 23
3.1.2 Entstehungsgeschichte der Kultur-
pflanzen 24
3.1.3 Ausbreitung des Ackerbaues vom Vorde-
ren Orient nach Europa 27
3.2 Entwicklung des Ackerbaues im deutschen Raum 28
3.2.1 Erste Phase: Ausweitung der Anbau-
flachen 30
3.2.2 Zweite Phase: Intensivierung der
Bodennutzung 3 4
3.3 Ertragsermittlung in Deutschland 37
3.3.1 Subjektive Ertragsschatzungen 39
3.3.2 Objektive Ertragsermittlungen 41
Getreideproduktion in Schlesvig-Bolstein 44
4.1 Getreideflachen 44
4.1.1 Entwicklung seit 1878 45
4.1.2 Kurze Charakteristik der Boden in den
vier Hauptnaturraumen 49
4.1.3 Getreideflachenverhaltnis in den
Hauptnaturraumen 54
Seite
4.2 Getreideertrage 5 6
4.2.1 Datenaufbereitung 5 6
4.2.1.1 Berichtigungen zur Herstel-
lung der Vergleichbarkeit 57
4.2.1.2 Beriicksichtigung der beiden
Weltkriege 63
4.2.2 Entwicklung der Getreideertrage 64
4.2.2.1 Entwicklung der Ertrage seit
1878 65
4.2.2.2 Vergleich der Ertragsentwick-
lung vor dent Ersten und nach
dem Zweiten Weltkrieg in
Schleswig-Holstein und in
Deutschland 69
4.2.2.3 Ertragsentwicklung in Schles-
wig-Holstein und dessen
Hauptnaturraumen seit 1963 73
Eraittlung des theoretischen Ertragsaaxinuns 78
5.1 Anwendbare Methoden 78
5.1.1 Endogene Ermittlung 7 9
5.1.1.1 Graphische Verfahren 7 9
5.1.1.2 Mathematische Verfahren 81
5.1.2 Exogene Ermittlung 82
5.1.2.1 Wageningen-Methode 83
5.1.2.2 Agro-Ecological Zone-Methode 86
5.1.2.3 Andere Methoden 92
5.2 Das theoretische Ertragsmaximum 94
5.2.1 Ergebnisse der Wageningen-Methode 94
5.2.2 Vergleich der Modellannahmen mit den
Produktlonsbedingungen in Schleswig-
Holstein 97
5.2.2.1 Vegetationsperiode 97
5.2.2.2 Reduktionsfaktor 99
5.2.2.3 Umrechnungsfaktor 101
5.2.3 Theoretische Ertragsmaxima fur Getreide
in Schleswig-Holstein 103
Seite
Darstellung der langfristigen Ertragsentwicklung
von Getreide mit Hilfe der logistischen Funktion 108
6.1 Verwendung von Sattigungsfunktionen zur Dar-
stellung von iangfristigen Entwicklungen 108
6.1.1 Eigenschaften und Anwendungsgebiete 109
6.1.1.1 Eigenschaften 109
6.1.1.2 Anwendungsgebiete 111
6.1.2 Die logistische Funktion 113
6.1.2.1 Eignung 114
6.1.2.2 Rechengang 116
6.2 Darstellung der Ertragsentwicklung 120
6.2.1 Darstellung der Ertragsentwicklung
mit und ohne Berucksichtigung der
Kriegseinf liisse 121
6.2.2 Vergleich der Darstellungen mit ver-
schiedenen theoretischen Ertrags-
maxima und unterschiedlich langen
Ertragszeitreihen 126
6.3 Diskussion der Ergebnisse und Ausblick 130
6.3.1 Orsachen fur die jiingste Sonderent-
wicklung 130
6.3.2 Kiinftige GUltigkeit der Modellannahme 135
6.3.3 Moglichkeiten zur Weiterentwicklung
des Modells 136
Darstellung, Analyse und Prognose der Ertraqs-
entwicklungen mit ARIMA-Modellen 138
7.1 Die Box-Jenkins-Technik 138
7.1.1 Theoretische Grundlagen 13 9
7.1.2 Praktische Durchfiihrung 141
7.2 Identifizierte ARIMA-Modelle zur Darstellung
der Ertragszeitreihen 145
7.2.1 Modelle rait Berucksichtigung von
Kriegseinf liissen I47
7.2.2 Modelle ohne Berucksichtigung von
Kriegseinf liissen 150
7.2.3 Gemeinsamkeiten der Modelle 154
7.3 Prognose der Ertragsentwicklungen bis zum
Jahr 2000 160
7.3.1 Prognose 160
7.3.2 Eignung der ARIMA-Modelle zur Prognose
von kurz- bis Iangfristigen Ertragsent-
wicklungen 165
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