Concentration and drying of foods: the proceedings of the Kellog Foundation 2. Internat. Food Research Symposium held at Univ. College, Cork, Rep. of Ireland, 16 - 18 Sept. 1985
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier Applied Science Publ. 1986
Schlagworte:
Beschreibung:X, 303 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0853344426

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