Untersuchung der Ursachen des abiotisch verlaufenden Qualitätsabfalls von hitzesterilisierten Fleischvollkonserven während der Lagerung: Zwischenbericht über d. Forschungsauftrs. BMVg InSan Nr. 11/69
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
Bonn
Bundesmin. d. Verteidigung
1970
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