Mikrobiologische Aspekte der Hitzekonservierung von Lebensmitteln: Vorträge d. 8. Arbeitstagung d. Schweizer. Ges. f. Lebensmittelhygiene, SGLH, vom 7. Nov. 1975 in Rüschlikon, Zürich
Gespeichert in:
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| Veröffentlicht: |
Dielsdorf
SGLH
1976
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| Schriftenreihe: | Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene: Schriftenreihe
3 Vorträge der ... Arbeitstagung der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittelhygiene (SGLH) 8 |
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