Technologie und Hygiene in Küchen- und Verpflegungsbetrieben: Vorträge d. 11. Arbeitstagung d. Schweizer. Ges. f. Lebensmittelhygiene, SGLH, vom 6. Okt. 1978 in Zürich
Gespeichert in:
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| Veröffentlicht: |
Dielsdorf
SGLH
1979
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| Schriftenreihe: | Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene: Schriftenreihe.
8. |
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