Über das Verhalten der Fettsäuren beim Brauprozeß:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mück, Erich Alois (VerfasserIn)
Format: Mikrofilm Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1985
Ausgabe:Maschinenschr. vervielf.
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:IV, 143 Bl. graph. Darst. 2 Mikrofiches, 48x

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