Haltbare Milch: Übersichtsbericht über die Herstellung und den Vertrieb von Sterilmilch und Acilmilch, insbesondere mit Bezug auf die Milchwirtschaft in Ländern mit warmem oder heißem Klima ; zusammengestellt zur Arbeitstagung des Internationalen Milchwirtschaftsverbandes und der FAO in Amalfi, Italien, 10. - 18. Oktober 1954
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schulz, Max Erich 1905-1982 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Nürnberg Carl 1954
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 180 - 192
Beschreibung:194 S. Ill., graph. Darst.

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