Entscheidungsmodell für die Auswahl von Verpflegungssystemen in der Gemeinschaftsverpflegung:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Inst. f. Lebensmitteltechnologie
1983
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| Schriftenreihe: | Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft.
8. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Teilw. zugl.: Berlin, West, Techn. Univ., Diss., 1982 |
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