Fische und Fischerzeugnisse:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Parey
1973
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| Ausgabe: | 2., völlig neubearb. u. erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung.
6. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. 282 - 296 |
| Beschreibung: | 309 S. Ill., graph. Darst. |
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