Der Agrarwirtschaftsraum der Poebene: Eignung, Agrarstruktur und regionale Differenzierung ; ein geographischer Beitrag zur landwirtschaftlischen Strukturforschung einer industriell geprägten EG-Agrarregion ; 13 Tabellen
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Tübingen
Selbstverl. d. Geograph. Inst.
1981
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82 |
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| adam_text | Titel: Der Agrarwirtschaftsraum der Poebene
Autor: Upmeier, Helga
Jahr: 1981
INHALTSVERZEICHNIS
Seite
VORWORT ....................................................................................................V
INHALTSVERZEICHNIS ..............................................................................VII
Verzeichnis der Abbildungen ............................................................XI
Verzeichnis der Tabellen ..................................................................XII
Verzeichnis der Karten ......................................................................XII
Verzeichnis der Obersichten ............................................................XII
1. EINLEITUNG ............................................................................1
1.1. Fragestellung und methodische Grundlagen ................3
1.2 Agrarpolitische Zielvorstellungen als Grundlage
zur Bewertung der padanischen Agrarstruktur ..........5
2. DER NATURRAUM IN SEINER EIGNUNG ZUR LANDNUTZUNG 11
2.1. Agrarische Eignungsgebiete und ihre Standort-
bedingungen ..........................................................................11
2.1.1. Die naturräumlichen Haupteinheiten ............................13
2.1.2. Die Alta Pianura der Moränen und Pianalti (AI)... 15
2.1.2.1. Die Endmoränen (A1 a)
2.1.2.2. Die ferrettisierten Pianalti (AI b) ..........................17
2.1.3. Die Alta Pianura der Schwemmfächer (A2) ..................23
2.1.3.1. Die piemontesisch-lombardische Alta Pianura (A2a) 26
2.1.3.2. Die lombardische Alta Pianura (A2b) ............................27
2.1.3.3. Die venetische Alta Pianura (A2c) ................................28
2.1.3.4. Die emilianisch-romagnolische Alta Pianura (A2d).. 29
2.1.3.5. Die alessandrische Alta Pianura (A2e) ........................30
2.1.3.6. Die oberpiemontesische Alta Pianura (A2f) ................31
2.1.4. Grenze zwischen Alta und Bassa Pianura: die
Fontanili-Zone ......................................................................32
2.1.5. Die Bassa Pianura der feinkörnigen Schwemmfächer-
zungen (B1) ............................................................................35
2.1.6. Der Schwemmlandstreifen der Bassa Pianura (B2) ... 42
2.1.7. Das ostpadanische Tieflandsdreieck (C) ......................47
2.1.7.1. Das Gebiet der ehemaligen Süßwassersümpfe (C1) ... 48
2.1.7.2. Die Terre Vecchie (C2) ......................................................52
2.1.7.3. Das Gebiet der ehemaligen Küstensümpfe (C3) ............53
2.1.7.4. Die Strandwallzone (C4) ....................................................56
2.1.7.5. Das Delta und der Lagunenbereich (CS) ........................57
2.2. Klimatische Faktoren als Determinanten landwirt-
schaftlicher Nutzungsmöglichkeiten ..............................58
2.2.1. Zur Typisierung des Klimas der Poebene ......................59
2.2.2. Temperaturmittel und Niederschlagssummen ..................59
2.2.3. Das thermisch und hygrisch bestimmte Agrarklima .. 61
2.2.4. Agrarklimatische Regionaltypen ......................................65
- VIII -
Qp í f A
3. SOZIO-ÖKONOMISCHE PRODUKTIONSGRUNDLAGEN ALS
BESTANDTEILE DER AGRARSTRUKTUR ....................................70
3.1. Die Bewässerungswirtschaft ............................................71
3.1.1. Die Entwicklung des Bewässerungswesens ....................71
3.1.2. Bestimmende Naturfaktoren ..............................................73
3.1.3. Traditionelle und moderne Bewässerungsmethoden .. 82
3.1.4. Die padanischen Bewässerungsregionen ........................87
3.1.4.1. Region intensiver Flußwasserbewässerung (I) .... 88
3.1.4.2. Region traditioneller Brunnenbewässerung und
moderner Grundwasserförderung (II) ............................90
3.1.4.3. Region organisierter Be- und Entwässerung (III).. 92
3.1.4.4. Region sporadischer Bewässerung (IV) ........................94
3.2. Historisch bedingte Strukturen der Landwirtschaft 95
3.2.1. Das Zenturiat-System der Römer ....................................95
3.2.2. Mittelalterliche Siedlungen .......................96
3.2.3. Der hochmittelalterliche Landesausbau ......................98
3.2.4. Ausbreitung der Teilpacht und Mischkultur ..............99
3.2.5. Entwicklung des Großgrundbesitzes ..............................102
3.2.6. Entstehung kapitalintensiver Großbetriebe ..............105
3.2.7. Bildung bäuerlichen Kleineigentums ............................107
3.2.8. Die Hauptphase der Meliorierung ......................108
3.2.9. Die Bonifica Integrale des Faschismus ......................110
3.2.10. Die Bodenreform der Nachkriegszeit ............................111
3.3. Siedlungsstruktur und Flurbild ....................................113
3.3.1. Zur Abgrenzung des ländlichen Raumes ........................114
3.3.1.1. Abgrenzungsmethode ............................................................115
3.3.1.2. Abgrenzungsergebnis ..........................................................117
3.3.2. Streusiedlungstypen im ländlichen Raum ....................118
3.3.2.1. Einzelhofsiedlungen des Altsiedellandes ..................118
3.3.2.2. Die CoTti der westpadanischen Ebene ..........................122
3.3.2.3. Gehöfttypen im ostpadanischen Tieflandsdreieck .. 126
3.3.2.4. Die Kolonistenhöfe der Bodenreformzone ....................129
3.3.3. Dörfliche und städtische Siedlungen ..........................130
3.3.3.1. Kleinbauern- und Arbeiterbauerngemeinden
des Altsiedellandes ..........................................................130
3.3.3.2. Kleinbauerndörfer und Arbeiterbauerngemeinden
der zentralen Tiefebene ..................................................133
3.3.3.3. Industrie-, Gewerbe- und Arbeiterwohngemeinden... 134
3.3.3.4. Ehemalige Landarbeitersiedlungen ................................135
3.3.3.5. Die ländlichen Klein- und Mittelzentren ..................136
3.4. Die Bodenbesitzverhältnisse als Grundlage
der landwirtschaftlichen Betriebsstruktur ..............137
3.4.1. Zur personalen Verteilung des Grundeigentums .... 138
3.4.2. Betriebsgrößenspezifische und regionale Differen-
zierung von Eigentum und Pachtbesitz ........................141
- IX -
Seite
3.5. Sozialökonomische Organisationsformen: Be-
triebsverfassungstypen ..................................................144
3.5.1. Eigen- oder Direktbewirtschaftung ............................145
3.5.2. Lohnarbeiterbewirtschaftung und vergleichbare
Organisationsformen ........................................................148
3.5.3. Die Mezzadria als wichtigste Teilpachtform ..........153
3.6. Regionale Differenziertheit und Funktions-
fähigkeit der Betriebsgrößenstruktur ......................157
3.6.1. Zur Typisierung landwirtschaftlicher Betriebs-
größenverhältnisse ..........................................................158
3.6.2. Gebiete vorherrschender Kleinbetriebsstruktur .. 160
3.6.3. Strukturzonen mit Klein- und Mittelbetrieben ... 165
3.6.4. Strukturzonen mit ausgeprägter Mittelbetriebs-
struktur ..............................................................................167
3.6.5. Gebiete vorherrschender Großbetriebsstruktur ... 169
4. BODENNUTZUNG UND VIEHHALTUNG: RÄUMLICHE
DIFFERENZIERUNG UND ENTWICKLUNGSTENDENZEN ............176
4.1. Zur Anwendbarkeit der WEAVER sehen
Typisierungsmethode ........................................................179
4.2. Weizenanbau: von der Leit- zur Begleitkultur ... 181
4.2.1. Naturgeographische und ökonomische Standortfaktoren 181
4.2.2. Das Weizen-Futterbauareal um Alessandria ................186
4.2.3. Die Anbauareale der Ostpadania ..................................187
4.3. Neuere Entwicklungstendenzen beim Maisbau ............189
4.3.1. ökologische und wirtschaftliche Standortfaktoren 189
4.3.2. Das Maisbauareal der venetischen Küstenzone .... 193
4.3.3. Die Getreideanbauareale im Mailänder
Verdichtungsbereich ........................................................193
4.4. Standortverlagerung und Rationalisierung beim
Zuckerrübenanbau ..............................................................194
4.4.1. Zur Standortorientierung des padanischen
Zuckerrübenanbaus ............................................................195
4.4.2. Die Zuckerrübenanbauareale der Emilia-Romagna .. 199
4.5. Subtropischer Reisbau am Rande seiner
natürlichen Anbaumöglichkeiten ..................................200
4.5.1. Standortprobleme der padanischen Reiskultur .... 201
4.5.2. Das Reismonokultur-Areal im Vercellese ..................208
4.5.3. Die vom Reisbau geprägten Anbauareale zwischen
Sesia und Lambro ..............................................................209
4.5.4. Das RWZ-Anbauareal des Ferrarese ..............................214
- X -
Seite
4.6. Die Futterbau und Viehhaltungsareale ......................214
4.6.1. Naturgeographische Standortfaktoren des
padanischen Futterbaus ..................................................215
4.6.2. ökonomische Standortfaktoren der Viehhaltung ... 217
4.6.3. Die FMW- und FWM-Anbauareale und ihre Viehhaltung 220
4.6.4. Das Milchviehhaltungsareal der westlichen Emilia 224
4.6.5. Das Milchviehhaltungsareal um Mailand ....................225
4.6.6. Die Anbauareale im Bereich der Alta Pianura .... 226
4.7. Expansion der Obsterzeugung und Probleme
der Oberschußproduktion ................................................226
4.7.1. Klimafaktor, Innovation und Konjunkturkrise 227
4.7.2. Das ferraresisch-romagnolische Obstbauareal .... 232
4.7.3. Isolierte Obstbauzentren ..............................................233
4.8. Gemüsebau und sein wirtschaftlicher Stellenwert 234
4.8.1. Zur Standortorientierung padanischer Gemüse-
Spezialkulturen ................................................................235
4.8.2. Das Tomatenanbaugebiet des Piacentino-Parmense 238
4.8.3. Gemüsebauzentren auf fluviatilen Sandböden ..........240
4.8.4. Die Gartenbaugebiete der Strandwall zone ................242
4.9. Traditionelle Weinbaugebiete und ihre Erzeugnisse 243
4.9.1. Standortbedingungen ........................................................243
4.9.2. Die Weinbaugebiete Piemonts ........................................245
4.9.3. Die Weinbaugebiete der Lombardei und der
Emilia-Romagna ..................................................................246
4.9.4. Venetiens berühmteste Weinbaugegenden .................247
5. AGRARREGIONEN UND IHRE BEWERTUNG ..............................249
5.1. Konstituierung von Agrarregionen ..............................249
5.2. Merkmalsdiskussion ..........................................................250
5.3. Agrarregionen und die zugehörigen Problem-
und Vorranggebiete ..........................................................252
5.4. Der wirtschaftliche Stellenwert der
padanischen Landwirtschaft ..........................................256
ZUSAMMENFASSUNG ..................................................................................258
SUMMARY ..................................................................................................263
RIASSUNTO ..............................................................................................268
LITERATURVERZEICHNIS ........................................................................273
KARTENANHANG ............................................
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| spelling | Upmeier, Helga Verfasser aut Der Agrarwirtschaftsraum der Poebene Eignung, Agrarstruktur und regionale Differenzierung ; ein geographischer Beitrag zur landwirtschaftlischen Strukturforschung einer industriell geprägten EG-Agrarregion ; 13 Tabellen Helga Upmeier Tübingen Selbstverl. d. Geograph. Inst. 1981 XII, 280 S. graph. Darst., Kt. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Tübinger geographische Studien 82 Literaturverz. S. 273-280 Zugl.: Tübingen, Univ., Diss., 1980 Landwirtschaft (DE-588)4034402-2 gnd rswk-swf Agrargeografie (DE-588)4000757-1 gnd rswk-swf Poebene (DE-588)4046436-2 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Poebene (DE-588)4046436-2 g Landwirtschaft (DE-588)4034402-2 s DE-604 Agrargeografie (DE-588)4000757-1 s Tübinger geographische Studien 82 (DE-604)BV035361840 82 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001307101&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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