Nahrungsmittelchemie für jedermann: 152 einfache Versuche z. Prüfung unserer Lebensmittel. Mit 50 Abb. im Text
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bukatsch, Franz 1909-1989 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Stuttgart Franckh 1963
Ausgabe:2., erw.Aufl.
Schriftenreihe:Handbücher für die praktische naturwissenschaftliche Arbeit. 39
Beschreibung:117 S.

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