Biochemie der Vitamine:
Vitamine / Biochemie.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Akad. Verl.-Ges.
1966
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Zusammenfassung: | Vitamine / Biochemie. |
| Beschreibung: | VIII, 296 S. Ill. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002001442 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 19960418 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890928s1966 a||| |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)251753339 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002001442 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 |a DE-384 |a DE-22 |a DE-20 |a DE-824 |a DE-29 |a DE-19 |a DE-210 |a DE-634 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-188 |a DE-578 | ||
| 084 | |a WD 5900 |0 (DE-625)148243: |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Bersin, Theodor |d 1902-1967 |e Verfasser |0 (DE-588)133949478 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Biochemie der Vitamine |c von Theodor Bersin |
| 264 | 1 | |a Frankfurt am Main |b Akad. Verl.-Ges. |c 1966 | |
| 300 | |a VIII, 296 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | 3 | |a Vitamine / Biochemie. | |
| 650 | 0 | 7 | |a Biochemie |0 (DE-588)4006777-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Hormon |0 (DE-588)4025864-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Biochemie |0 (DE-588)4006777-4 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Hormon |0 (DE-588)4025864-6 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HEBIS Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001305560&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 940 | 1 | |q HUB-ZB011200709 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001305560 | ||
| 980 | 4 | |a (DE-12)AK02160308 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804116449257586688 |
|---|---|
| adam_text | Biochemie der Vitamine
Von
Prof Dr phil Theodor Bersin
St Gallen (Schweiz)
Mit 16 Abbildungen
*
Akademische Verlagsgesellschaft • ] rankfurt am Main
Inhalt
Einführung 1
111 Allgemeine Eigenschaften der Vitamine, der essen
tiellen Metabolite und Vitaminoide 4
111 Kurze Kennzeichnung der biochemischen Rolle G
112 Bedarf verschiedener Lebewesen an Vi Kaminen 9
113 Definition der Vitamine, Vitamin-Analoga, Vitaminoide und
Vitaminantagonisten 15
1 2 Die Wirkungsweise der Vitamine 18
121 Vitamine und Symbiose 26
122 Vitamine und Gene • 28
123 Vitamine und Nervengewebe 34
124 Wechselbeziehungen zwischen Vitaipinen und Hormonen 37
125 Vitamine und Anorganika 39
1 3 Vitaminmangel, Dysvifcaminosen und Vitamin-Anta
gonisten 42
131 Niedrige und hohe Dosen 58
132 Polyvitaminpräparate 68
133 Vitamine in der Tierernährung 73
1 4 Das Technische 75
141 Die industrielle Produktion von Vitaminen 75
142 Die Stabilität von Vitaminpräparaten 78
143 Analytik der Vitamine 83
2 Die Vitamine und ihre funktionellen Derivate 87
2 1 Die polaren wasserlöslichen Vitamin«* 87
211 Thiamin (Vitamin Bj) 87
212 Riboflavin (Vitamin B2) 99
213 Nicotinamid 108
214 Pyridoxin (Vitamin B6) 118
215 (-(-)-Biotin 133
216 Pterin-Vitamine,Folsäure und Aminohydroxymethylpteridin 140
2161 Folsäure 140
2162 SonstigePteridine (2-Amino-4-o;otetra/iydropteridin) 152
2163 p-Aminobenzoesäure 155
217 Corrinoide (Vitamine B12) und Intrinsic r aktor 155
218 D(-|-)-Pantothensäure und Coenzym A 172
VIII Inhalt
2 2 Die unpolaren öllöslichen Vitamine 181
221 Vitamine A 181
222 Vitamine D 201
223 Vitamine E 211
224 Vitamine K 224
3 Essentielle Metabolite und Vitaminoide 233
3 1 Essentielle Metabolite 233
311 L-Ascorbinsäure 233
312 Essentielle Metabolite von Lipidne our 244
3121 Aliphatische Fettsäuren, gesättigte und ungesättigte 244
3122 Sterine 247
3123 «-Liponsäure 248
3124 Farnesol 252
3125 Ubichinorie und Plastochinone 253
3126 Der antilipämische Faktor 266
3127 Lipotrope Faktoren 266
31271 Cholin 266
31272 Carnitin 269
3 2 Vitaminoide 271
321 Bioflavanoide 272
322 Purine und Pyrimidine 274
3221 Adenosinmonophosphat 274
3222 Orotsäure 274
3 2 3? Pangamsäure 277
3 2 4* Inosite 278
Autorenregister 280
Sachregister 293
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Bersin, Theodor 1902-1967 |
| author_GND | (DE-588)133949478 |
| author_facet | Bersin, Theodor 1902-1967 |
| author_role | aut |
| author_sort | Bersin, Theodor 1902-1967 |
| author_variant | t b tb |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002001442 |
| classification_rvk | WD 5900 |
| ctrlnum | (OCoLC)251753339 (DE-599)BVBBV002001442 |
| discipline | Biologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01417nam a2200361 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002001442</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">19960418 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890928s1966 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)251753339</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002001442</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-22</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-578</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WD 5900</subfield><subfield code="0">(DE-625)148243:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bersin, Theodor</subfield><subfield code="d">1902-1967</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)133949478</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Biochemie der Vitamine</subfield><subfield code="c">von Theodor Bersin</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Frankfurt am Main</subfield><subfield code="b">Akad. Verl.-Ges.</subfield><subfield code="c">1966</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VIII, 296 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">Vitamine / Biochemie.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Biochemie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006777-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Hormon</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025864-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Biochemie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006777-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Hormon</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025864-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HEBIS Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001305560&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">HUB-ZB011200709</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001305560</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1="4" ind2=" "><subfield code="a">(DE-12)AK02160308</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV002001442 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:38:41Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001305560 |
| oclc_num | 251753339 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-384 DE-22 DE-BY-UBG DE-20 DE-824 DE-29 DE-19 DE-BY-UBM DE-210 DE-634 DE-83 DE-11 DE-188 DE-578 |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-384 DE-22 DE-BY-UBG DE-20 DE-824 DE-29 DE-19 DE-BY-UBM DE-210 DE-634 DE-83 DE-11 DE-188 DE-578 |
| physical | VIII, 296 S. Ill. |
| psigel | HUB-ZB011200709 |
| publishDate | 1966 |
| publishDateSearch | 1966 |
| publishDateSort | 1966 |
| publisher | Akad. Verl.-Ges. |
| record_format | marc |
| spelling | Bersin, Theodor 1902-1967 Verfasser (DE-588)133949478 aut Biochemie der Vitamine von Theodor Bersin Frankfurt am Main Akad. Verl.-Ges. 1966 VIII, 296 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Vitamine / Biochemie. Biochemie (DE-588)4006777-4 gnd rswk-swf Hormon (DE-588)4025864-6 gnd rswk-swf Biochemie (DE-588)4006777-4 s Hormon (DE-588)4025864-6 s DE-604 HEBIS Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001305560&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Bersin, Theodor 1902-1967 Biochemie der Vitamine Biochemie (DE-588)4006777-4 gnd Hormon (DE-588)4025864-6 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4006777-4 (DE-588)4025864-6 |
| title | Biochemie der Vitamine |
| title_auth | Biochemie der Vitamine |
| title_exact_search | Biochemie der Vitamine |
| title_full | Biochemie der Vitamine von Theodor Bersin |
| title_fullStr | Biochemie der Vitamine von Theodor Bersin |
| title_full_unstemmed | Biochemie der Vitamine von Theodor Bersin |
| title_short | Biochemie der Vitamine |
| title_sort | biochemie der vitamine |
| topic | Biochemie (DE-588)4006777-4 gnd Hormon (DE-588)4025864-6 gnd |
| topic_facet | Biochemie Hormon |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001305560&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT bersintheodor biochemiedervitamine |