Untersuchung von Lebensmitteln: Einführung u. Anl. zur Unters. d. Lebensmittel pflanzlicher u. tierischer Herkunft einschließlich Fremdstoffe u. Trinkwasser
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rauscher, Karl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1972
Schlagworte:
Beschreibung:982 S. Ill., graph. Darst.

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