Säurehydrolyse glykosidischer Bindungen: Einfluß von Struktur und Reaktionsbedingungen auf die Säurespaltung von Glykosiden, Disacchariden, Oligo- und Polysacchariden ; mit ... 81 Tabellen
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| Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl.
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| Beschreibung: | Übers. aus d. Ungar. |
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