Strahlenkonservierung und Kontamination von Lebensmitteln:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Kuprianoff, Johann 1904-1971 (VerfasserIn), Lang, Konrad 1898-1985 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Darmstadt Steinkopff 1960
Schriftenreihe:Beiträge zur Ernährungswissenschaft 3
Schlagworte:
Beschreibung:XVI, 297 S. graph. Darst.

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