APA (7th ed.) Citation

Heiss, R. (1968). Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel. Springer.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Heiss, Rudolf. Haltbarkeit Und Sorptionsverhalten Wasserarmer Lebensmittel. Berlin [u.a.]: Springer, 1968.

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Heiss, Rudolf. Haltbarkeit Und Sorptionsverhalten Wasserarmer Lebensmittel. Springer, 1968.