Landwirtschaftliche Betriebsformen in den Tropen: Bodennutzung und Viehhaltung im Spannungsfeld von Tradition und Fortschritt ; mit 41 Tabellen
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Parey
1972
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| adam_text | Titel: Landwirtschaftliche Betriebsformen in den Tropen
Autor: Andreae, Bernd
Jahr: 1972
INHALT
Einfühlung....................... 13
Das Welternährungsproblem als Herausforderung an die Landwirtschaft der Tropen . 13
a. Bevölkerungswachstum und Nahrungsspielraum.......... 13
b. Weltweiter Nahrungsausgleich? .............. 15
c. Herausforderung zur Selbsthilfe der Tropen........... 17
I. Landwirtschaftliche Betriebsformen in den Klimazonen der Tropen — ein erster
Überblick...................... 19
1. Systematik der Klimazonen und Betriebsformen.......... 19
a. Vegetationsformationen als Ausdruck des Klimas......... 19
b. Grundtypen landwirtschaftlicher Betriebsformen......... 23
2. Weidewirtschaft in den äußeren Tropen............. 23
a. Nomadenwirtschaft.................. 24
b. Repräsentative Rinderhaltung............... 25
c. Marktorientierte Weidewirtschaft.............. 25
3. Regenfeldbau in den Savannenklimaten............. 26
a. Regenfeldbau in der Trockensavanne............. 26
b. Regenfeldbau in der Feuchtsavanne............. 27
c. Hemmnisse im Regenwaldklima.............. 29
4. Bewässerungsfeldbau in allen tropischen Klimazonen......... 30
a. Betriebswirtschaftliche Funktionen............. 30
b. Formenvielfalt im Vergleich............... 31
5. Betriebsformen mit Baum- und Strauchkulturen in den inneren Tropen .... 32
a. Betriebswirtschaftliche Merkmale.............. 32
b. Formenvielfalt im Vergleich............... 33
6. Schematische Zusammenschau............... 36
II. Formen der extensiven Weidewirtschaft.............. 39
1. Betriebswirtschaftliche Charakteristik der extensiven Weidewirtschaft .... 39
a. Produktivität und Standortsorientierung............ 40
b. Produktionsrichtung.................. 41
c. Der jahreszeitliche Futterausgleich als Kernproblem......... 45
2. Futterausgleich mittels Landreserven.............. 50
a. Weidenomadismus (Stufe I)............... 50
b. Externe Weidereserven (Stufe II).............. 51
c. Interne Weidereserven (Stufe ?).............. 54
d. Depotfettabbau (Stufe IV)................ 55
3. Futterausgleich mittels Kapitaleinsatzes............. 56
a. Vermehrung der Tränkstellen (Stufe V)............ 56
b. Weideunterteilung (Kamptechnik) (Stufe VI).......... 57
c. Zukauf von Arznei-, Bau- und Wirkstoffen (Stufe VII)........ 63
d. Zukauf von Nährstoffen (Stufe VIII)............. 65
4. Futterausgleich mittels Arbeitseinsatzes............. 66
a. Naturheugewinnung (Stufe IX)............... 67
b. Feldfutterbau (Stufe X und XI).............. 67
5. Hypothetische Schlußbetrachtung (Stufe XII)........... 69
DI. Formen des Regenfeldbaues................. 73
1. Tropische Feldkulturen................. 73
Inhalt
a. Ökologische und ökonomische Anbaubedingungen......... 73
b. Produktivitätsvergleich................. 76
2. Regenfeldbau in den trockenen Tropen............. 81
a. Savannen-Umlagewirtschaft............... 81
b. Funktionen der Schwarzbrache im Trockenfarmsystem....... 82
c. Intensitätsstufen der Getreide-Brach Wirtschaft.......... 83
3. Probleme der Bodenfruchtbarkeit im Regenfeldbau der feuchten Tropen ... 84
a. Die feuchten Tropen als ackerbaufeindlicher Wirtschaftsraum...... 85
b. Ertrags-Aufwandsverlauf bei mehrjährigem Ackerbau........ 86
c. Ursachen der Ertragsabfälle................ 88
4. Intensitätsstufen des Regenfeldbaues in den feuchten Tropen....... 89
a. Waldbrandwirtschaft.................. 89
b. Griinbrache-Wirtschaft................. 96
c. Feldgraswirtschaft.................. 98
d. Felderwirtschaft ohne Brache............... 99
5. Hypothetische Schlußbetrachtung............... 100
IV. Formen des Bewästerungsfeldbaues............... 103
1. Betriebswirtschaftliche Funktionen der Feldbewässerung in den Tropen . . ¦ 103
2. Die Bewässerungsverfahren, ein ökonomischer Vergleich........ 106
a. Formen der Wasserverteilung............... 106
b. Bewässerungsverfahren in vergleichender Beurteilung........ 108
c. Bewässerungsverfahren in der wirtschaftlichen Entwicklung...... 111
3. Formen des Reisanbaues, der wichtigsten bäuerlichen Bewässerungskultur ... 115
a. Der Reisanbau in bedeutenden Erzeugungsländem......... 115
b. Wandel der Produktionsverfahren im Zuge der Entwicklung...... 120
c. Monokultur oder Fruchtfolge? .............. 122
4. Formen des Zuckerrohranbaues, einer wichtigen bewässerten Plantagenkultur . 129
a. Zuckerrohr und Zuckerrübe, ein Vergleich........... 129
b. Der Zuckerrohranbau in den wichtigsten Erzeugungsländem der Welt ... 135
c. Wandel der Produktionsverfahren im Zuge der Entwicklung...... 135
5. Entwicklungstendenzen des Bewässerungsfeldbaues......... 140
V. Betriebsformen mit Baum-und Strauchkulturen........... 146
1. Gemeinsame betriebswirtschaftliche Merkmale der Betriebsformen mit Baum- und
Strauchkulturen.................... 146
2. Die wichtigsten tropischen Baum- und Strauchkulturen und ihre Standorte . . . 147
a. Kulturen des Regenwaldklimas............... 148
b. Kulturen der Feuchtsavanne............... 153
c. Kulturen der tropischen Höhenklimate............ 154
3. Betriebsformen mit Baum- und Strauchkulturen zwischen Tradition und Fortschritt 158
a. Kleinaufbereitung oder Fabrik?.............. 158
b. Bauembetrieb oder Plantage?............... 158
c. Monokultur oder Verbundproduktion?............ 161
4. Zukunftsaspekte................... 162
a. Die Bodenfruchtbarkeit unter Dauerkulturen.......... 162
b. Entwicklungstendenzen von Weltmarkt und Weltverkehr....... 164
c Neuordnung des innertropischen Agrarraumes.......... 165
VI. Evolution und Adaption der tropischen Landwirtschaft im Zuge des volkswirtschaftli-
chen WachstumsprozesKS.................. 168
1. Für die Landwirtschaft bedeutsame Erscheinungen des Wirtschaftswachstums . . 168
a. Industrialisierung................... 168
b. Ausbau der Infrastruktur................ 171
Inhalt
c. Veibesserung der Agrarstruktur.............. 172
d. Internationale Arbeitsteilung............... 172
2. Wandel von Produktionsprogrammen und Produktionsverfahren der Landwirtschaft
als Folge des Wirtschaftswachstums.............. 174
a. Agrarpeisniveau und Agrarpreisstruktur............ 174
b. Faktorkosten und Faktorkombination in dünnbesiedelten Ländern .... 175
c. Faktorkosten und Faktorkombination in dichtbesiedelten Ländern .... 178
d. Unterscheidendes in der Gemeinsamkeit des allgemeinen Trends..... 179
3. Betriebsformenwandel in den Klimazonen der Tropen als Ergebnis von Wettbewerbs-
verschiebungen ................... 180
a. Regenwaldklima................... 181
b. Feuchtsavannen................... 181
c. Trockensavanne................... 182
d. Dombuschsteppe................... 183
4. Die Neuordnung des tropischen Agrarraumes als Zukunftsaspekt...... 183
Sach-Index....................... 186
Lheraturverzeichniwe
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