Trypsin- und Chymotrypsininhibitoren in Kartoffeln:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kaiser, Klaus-Peter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1970
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 1970
Beschreibung:II, 75 S.: graph.Darst., Tab.

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