Klose, B., & Schmelz, B. (1987). Der Fleischmythos: über den Einfluß der Nahrungsmittelproduktion auf die Ernährungsgewohnheiten in der BRD. Gesamthochschule Kassel, Infosystem Planung.
Chicago Style (17th ed.) CitationKlose, Birgit, and Barbara Schmelz. Der Fleischmythos: über Den Einfluß Der Nahrungsmittelproduktion Auf Die Ernährungsgewohnheiten in Der BRD. Kassel: Gesamthochschule Kassel, Infosystem Planung, 1987.
MLA (9th ed.) CitationKlose, Birgit, and Barbara Schmelz. Der Fleischmythos: über Den Einfluß Der Nahrungsmittelproduktion Auf Die Ernährungsgewohnheiten in Der BRD. Gesamthochschule Kassel, Infosystem Planung, 1987.
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