Die Ackerbohne, Vicia faba, als Lebensmittelrohstoff:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schmandke, Horst 1935-2021 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Akad.-Verl. 1988
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 145 - 169
Beschreibung:X, 169 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3055004388

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!