APA (7th ed.) Citation

(1989). Eiweiß in Nahrung und Ernährung des Menschen: 8. u. 9. Sept. 1988 in Wien. WVG.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Eiweiß in Nahrung Und Ernährung Des Menschen: 8. U. 9. Sept. 1988 in Wien. Stuttgart: WVG, 1989.

MLA (9th ed.) Citation

Eiweiß in Nahrung Und Ernährung Des Menschen: 8. U. 9. Sept. 1988 in Wien. WVG, 1989.