Vom Mästen des Rind- Schweine- Schaaf- und Federviehes: Nebst beigefügten Erziehungsregeln des Viehes, Behandlung des Fleisches und Fettes vom geschlachteten Mastvieh, und andern dahin einschlagenden ökonomischen Lehren; für Landwirthe, Hausväter und Hausmütter
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Grätz
Tedeschi
1792
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