Das Hauptsächlichste über die Bereitung der Brühe und Gallerte aus Knochen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cadet de Vaux, Antoine Alexis 1743-1828 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Frankfurt a. M. 1803
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- 4 Oecon. 49

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