über die Aromastoff-Zusammensetzung von Käse: Parmigiano Reggiano, Allgäuer Bergkäse u. Holländischer Gouda
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Meinhart, Elke (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Mikrofilm Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1988
Ausgabe:[Mikrofiche-Ausg.]
Schlagworte:
Beschreibung:2 Mikrofiches 24x. - graph. Darst.

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