Die Bedeutung der Gattung Bacillus als Lebensmittelvergifter und ihr Verhalten gegenüber verschiedenen NaCl-Konzentrationen und pH-Werten:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Becker, Waltraud 1935- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1986
Schlagworte:
Beschreibung:145 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!