Meine Kunst in Küche und Restaurant: Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Deutscher Taschenbuch Verlag
Oktober 1981
|
| Ausgabe: | Im Text ungekürzte Ausgabe |
| Schriftenreihe: | dtv
1713 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 514 Seiten |
| ISBN: | 3423017139 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV001071532 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20200513 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890315s1981 |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3423017139 |9 3-423-01713-9 | ||
| 035 | |a (OCoLC)645662724 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV001071532 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-19 |a DE-155 |a DE-B486 | ||
| 100 | 1 | |a Walterspiel, Alfred |d 1881-1960 |e Verfasser |0 (DE-588)117131571 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Meine Kunst in Küche und Restaurant |b Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| 250 | |a Im Text ungekürzte Ausgabe | ||
| 264 | 1 | |a München |b Deutscher Taschenbuch Verlag |c Oktober 1981 | |
| 300 | |a 514 Seiten | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a dtv |v 1713 | |
| 600 | 1 | 7 | |a Walterspiel, Alfred |d 1881-1960 |0 (DE-588)117131571 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Walterspiel, Alfred |d 1881-1960 |0 (DE-588)117131571 |D p |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a dtv |v 1713 |w (DE-604)BV000000317 |9 1713 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000647913 | ||
| 980 | 4 | |a (DE-12)AK23480120 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804115486714101761 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Walterspiel, Alfred 1881-1960 |
| author_GND | (DE-588)117131571 |
| author_facet | Walterspiel, Alfred 1881-1960 |
| author_role | aut |
| author_sort | Walterspiel, Alfred 1881-1960 |
| author_variant | a w aw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV001071532 |
| ctrlnum | (OCoLC)645662724 (DE-599)BVBBV001071532 |
| edition | Im Text ungekürzte Ausgabe |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01248nam a2200349 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV001071532</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20200513 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890315s1981 |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3423017139</subfield><subfield code="9">3-423-01713-9</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)645662724</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV001071532</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-155</subfield><subfield code="a">DE-B486</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Walterspiel, Alfred</subfield><subfield code="d">1881-1960</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)117131571</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Meine Kunst in Küche und Restaurant</subfield><subfield code="b">Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Im Text ungekürzte Ausgabe</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Deutscher Taschenbuch Verlag</subfield><subfield code="c">Oktober 1981</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">514 Seiten</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">dtv</subfield><subfield code="v">1713</subfield></datafield><datafield tag="600" ind1="1" ind2="7"><subfield code="a">Walterspiel, Alfred</subfield><subfield code="d">1881-1960</subfield><subfield code="0">(DE-588)117131571</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Walterspiel, Alfred</subfield><subfield code="d">1881-1960</subfield><subfield code="0">(DE-588)117131571</subfield><subfield code="D">p</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">dtv</subfield><subfield code="v">1713</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000000317</subfield><subfield code="9">1713</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000647913</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1="4" ind2=" "><subfield code="a">(DE-12)AK23480120</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV001071532 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:23:23Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3423017139 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000647913 |
| oclc_num | 645662724 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-155 DE-BY-UBR DE-B486 |
| owner_facet | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-155 DE-BY-UBR DE-B486 |
| physical | 514 Seiten |
| publishDate | 1981 |
| publishDateSearch | 1981 |
| publishDateSort | 1981 |
| publisher | Deutscher Taschenbuch Verlag |
| record_format | marc |
| series | dtv |
| series2 | dtv |
| spelling | Walterspiel, Alfred 1881-1960 Verfasser (DE-588)117131571 aut Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten Im Text ungekürzte Ausgabe München Deutscher Taschenbuch Verlag Oktober 1981 514 Seiten txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier dtv 1713 Walterspiel, Alfred 1881-1960 (DE-588)117131571 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Walterspiel, Alfred 1881-1960 (DE-588)117131571 p DE-604 dtv 1713 (DE-604)BV000000317 1713 |
| spellingShingle | Walterspiel, Alfred 1881-1960 Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten dtv Walterspiel, Alfred 1881-1960 (DE-588)117131571 gnd |
| subject_GND | (DE-588)117131571 (DE-588)4114240-8 |
| title | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_auth | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_exact_search | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_full | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_fullStr | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_full_unstemmed | Meine Kunst in Küche und Restaurant Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| title_short | Meine Kunst in Küche und Restaurant |
| title_sort | meine kunst in kuche und restaurant erfahrungen und kulinarische anschauungen eines internationalen kochs mit uber hundert eigenen rezepten |
| title_sub | Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs : mit über hundert eigenen Rezepten |
| topic | Walterspiel, Alfred 1881-1960 (DE-588)117131571 gnd |
| topic_facet | Walterspiel, Alfred 1881-1960 Kochbuch |
| volume_link | (DE-604)BV000000317 |
| work_keys_str_mv | AT walterspielalfred meinekunstinkucheundrestauranterfahrungenundkulinarischeanschauungeneinesinternationalenkochsmituberhunderteigenenrezepten |