Untersuchungen über die Silierung von Penicillium-Naßmycel durch Einsatz von Penicillin-resistenten Milchsäurebakterien als Starter-Kulturen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ebert, Hildegard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1986
Schlagworte:
Beschreibung:Bonn, Univ., Diss.
Beschreibung:136 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!