The nature of research and development in the food processing industry and a model for research and development strategy:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tuomi-Nurmi, Sirpa (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Finnish
Veröffentlicht: 1984
Schriftenreihe:Elintarvikekemian ja -teknologian Laitos <Helsinki>: EKT sarja 665.
Schlagworte:
Beschreibung:Helsinki, Univ., Diss.
Beschreibung:113 S. graph. Darst.
ISBN:9514533100

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