Elsaidy, S. M. (1982). Das Nachernteverhalten von Gemüse, insbesondere Spinat, Spinacia oleracea L., unter besonderer Berücksichtigung der Nitritanreicherung in Abhängigkeit von den Lagerbedingungen und von der Düngung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Elsaidy, Soheir M. Das Nachernteverhalten Von Gemüse, Insbesondere Spinat, Spinacia Oleracea L., Unter Besonderer Berücksichtigung Der Nitritanreicherung in Abhängigkeit Von Den Lagerbedingungen Und Von Der Düngung. 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Elsaidy, Soheir M. Das Nachernteverhalten Von Gemüse, Insbesondere Spinat, Spinacia Oleracea L., Unter Besonderer Berücksichtigung Der Nitritanreicherung in Abhängigkeit Von Den Lagerbedingungen Und Von Der Düngung. 1982.
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