Physiologische Chemie: Lehrbuch der medizinischen Biochemie und Pathobiochemie für Studierende der Medizin und Ärzte
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin
Springer
1979
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Ausgabe: | 2., völlig überarb. Aufl. |
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Teil A: Stoffe und Stoffwechsel der Zelle
I. Stoffe: Bausteine der Zelle
1. Wasser und Bioelemente................ 3
2. Kohlenhydrate..................... 39
3. Lipide......................... 57
4. Nucleotide und Polynucleotide (Nucleinsäuren) .... 71
5. Aminosäuren und Polyaminosäuren (Proteine) .... 87
6. Celluläre Organellen und Strukturen.......... 141
//. Stoffwechsel: Energie- und Materieumsatz der Zelle
7. Biokatalyse...................... 157
8. Mechanismus und Regulation der Nucleinsäure-
biosynthese...................... 191
9. Mechanismus und Regulation der Proteinbiosynthese . 209
10. Genetisch bedingte Proteindefekte .......... 239
II. Bioenergetik und biologische Oxidation........ 261
12. Grundlagen des Intermediärstoffwechsels....... 289
13. Intermediärstoffwechsel I: Citratcyclus........ 305
14. Intermediärstoffwechsel II: Kohlenhydrate...... 315
15. Intermediärstoffwechsel III: Lipide.......... 359
16. Intermediärstoffwechsel IV: Aminosäuren...... 407
17. Intermediärstoffwechsel V: Purine und Pyrimidine . . 469
18. Porphyrine und Gallenfarbstoffe............ 487
19. Wasser-und Elektrolythaushalt............ 503
20. Spurenelemente und Vitamine............. 531
21. Ernährung....................... 583
Teil B: Struktur und Stoffwechsel der Gewebe
22. Endokrine Gewebe (Hormone)............ 603
23. Gastrointestinaltrakt.................. 677
24. Leber......................... 699
25. Blut.......................... 709
26. Muskelgewebe..................... 779
27. Binde-und Stützgewebe................ 795
Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis ist jedem Kapitel vorangestellt.
X Inhalt
28. Nervengewebe..................... 817
29. Immunsystem..................... 833
30. NierenundUrin.................... 853
31. Tumorgewebe..................... 875
Sachverzeichnis.......................889
Hinweisindex zu den Gegenstandskatalogen
„Physiologische Chemie und „Pathophysiologie-Pathobio-
Chemie ..............................
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