Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung: unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik
Gespeichert in:
| Format: | Tagungsbericht Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart [u.a.]
Thieme
1983
|
| Schriftenreihe: | Aktuelle Ernährungsmedizin / Supplement
8,1 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 83 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 3136139011 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV000977030 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20070703 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 890315s1983 d||| |||| 11||| ger d | ||
| 020 | |a 3136139011 |9 3-13-613901-1 | ||
| 035 | |a (OCoLC)59810259 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV000977030 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-19 |a DE-M49 |a DE-83 | ||
| 084 | |a OEK 550f |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung |b unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik |c 3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ... |
| 264 | 1 | |a Stuttgart [u.a.] |b Thieme |c 1983 | |
| 300 | |a 83 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Aktuelle Ernährungsmedizin / Supplement |v 8,1 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Qualitätssicherung |0 (DE-588)4126457-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Gemeinschaftsverpflegung |0 (DE-588)4129525-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4016928-5 |a Festschrift |2 gnd-content | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)1071861417 |a Konferenzschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Gemeinschaftsverpflegung |0 (DE-588)4129525-0 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Qualitätssicherung |0 (DE-588)4126457-5 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Kluthe, Reinhold |e Sonstige |0 (DE-588)124746888 |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Löhr, Georg W. |d 1922-1991 |0 (DE-588)118165615 |4 hnr | |
| 711 | 2 | |a Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik |n 3 |d 1981 |c Freiburg im Breisgau |j Sonstige |0 (DE-588)2075722-0 |4 oth | |
| 810 | 2 | |a Supplement |t Aktuelle Ernährungsmedizin |v 8,1 |w (DE-604)BV000900809 |9 8,1 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000593038 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804115402923442176 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author_GND | (DE-588)124746888 (DE-588)118165615 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV000977030 |
| classification_tum | OEK 550f OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)59810259 (DE-599)BVBBV000977030 |
| discipline | Ökotrophologie |
| format | Conference Proceeding Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01749nam a2200409 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV000977030</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20070703 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">890315s1983 d||| |||| 11||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3136139011</subfield><subfield code="9">3-13-613901-1</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)59810259</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV000977030</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 550f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung</subfield><subfield code="b">unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik</subfield><subfield code="c">3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ...</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Stuttgart [u.a.]</subfield><subfield code="b">Thieme</subfield><subfield code="c">1983</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">83 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Aktuelle Ernährungsmedizin / Supplement</subfield><subfield code="v">8,1</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Qualitätssicherung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4126457-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemeinschaftsverpflegung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129525-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4016928-5</subfield><subfield code="a">Festschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)1071861417</subfield><subfield code="a">Konferenzschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Gemeinschaftsverpflegung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129525-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Qualitätssicherung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4126457-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kluthe, Reinhold</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)124746888</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Löhr, Georg W.</subfield><subfield code="d">1922-1991</subfield><subfield code="0">(DE-588)118165615</subfield><subfield code="4">hnr</subfield></datafield><datafield tag="711" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik</subfield><subfield code="n">3</subfield><subfield code="d">1981</subfield><subfield code="c">Freiburg im Breisgau</subfield><subfield code="j">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)2075722-0</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="810" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Supplement</subfield><subfield code="t">Aktuelle Ernährungsmedizin</subfield><subfield code="v">8,1</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000900809</subfield><subfield code="9">8,1</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000593038</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4016928-5 Festschrift gnd-content (DE-588)1071861417 Konferenzschrift gnd-content |
| genre_facet | Festschrift Konferenzschrift |
| id | DE-604.BV000977030 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:22:03Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)2075722-0 |
| isbn | 3136139011 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000593038 |
| oclc_num | 59810259 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 |
| owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-M49 DE-BY-TUM DE-83 |
| physical | 83 S. graph. Darst. |
| publishDate | 1983 |
| publishDateSearch | 1983 |
| publishDateSort | 1983 |
| publisher | Thieme |
| record_format | marc |
| series2 | Aktuelle Ernährungsmedizin / Supplement |
| spelling | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik 3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ... Stuttgart [u.a.] Thieme 1983 83 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Aktuelle Ernährungsmedizin / Supplement 8,1 Qualitätssicherung (DE-588)4126457-5 gnd rswk-swf Gemeinschaftsverpflegung (DE-588)4129525-0 gnd rswk-swf (DE-588)4016928-5 Festschrift gnd-content (DE-588)1071861417 Konferenzschrift gnd-content Gemeinschaftsverpflegung (DE-588)4129525-0 s Qualitätssicherung (DE-588)4126457-5 s DE-604 Kluthe, Reinhold Sonstige (DE-588)124746888 oth Löhr, Georg W. 1922-1991 (DE-588)118165615 hnr Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik 3 1981 Freiburg im Breisgau Sonstige (DE-588)2075722-0 oth Supplement Aktuelle Ernährungsmedizin 8,1 (DE-604)BV000900809 8,1 |
| spellingShingle | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik Qualitätssicherung (DE-588)4126457-5 gnd Gemeinschaftsverpflegung (DE-588)4129525-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4126457-5 (DE-588)4129525-0 (DE-588)4016928-5 (DE-588)1071861417 |
| title | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik |
| title_auth | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik |
| title_exact_search | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik |
| title_full | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik 3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ... |
| title_fullStr | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik 3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ... |
| title_full_unstemmed | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik 3. Freiburger Tagung über Fortschritte in Ernährung und Diätetik. Hrsg. von Reinhold Kluthe ... |
| title_short | Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung |
| title_sort | qualitatssicherung in der gemeinschaftsverpflegung unter besonderer berucksichtigung der klinischen ernahrung und diatetik |
| title_sub | unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik |
| topic | Qualitätssicherung (DE-588)4126457-5 gnd Gemeinschaftsverpflegung (DE-588)4129525-0 gnd |
| topic_facet | Qualitätssicherung Gemeinschaftsverpflegung Festschrift Konferenzschrift |
| volume_link | (DE-604)BV000900809 |
| work_keys_str_mv | AT kluthereinhold qualitatssicherungindergemeinschaftsverpflegungunterbesondererberucksichtigungderklinischenernahrungunddiatetik AT lohrgeorgw qualitatssicherungindergemeinschaftsverpflegungunterbesondererberucksichtigungderklinischenernahrungunddiatetik AT freiburgertagunguberfortschritteinernahrungunddiatetikfreiburgimbreisgau qualitatssicherungindergemeinschaftsverpflegungunterbesondererberucksichtigungderklinischenernahrungunddiatetik |