Die Bitterstoffzusammensetzung von Hopfen und Hopfenprodukten und ihre Veränderung beim Brauprozeß:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Scheller, Ludwig (VerfasserIn)
Format: Mikrofilm Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1984
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:4 Microfiches (VIII, 313 Bl.)

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