Geschlechtsspezifisches Arbeits- und Sozialverhalten in seinen Auswirkungen auf die Durchführung des Arbeitslehre-Unterrichts:
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bad Honnef
K. H. Bock
1988
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| Schriftenreihe: | Beiträge zu: Berufsorientierung, Arbeitslehre, Erwachsenenbildung
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Inhaltsverzeichnis
Seite
Einleitung und überblick
1. Der gedankliche Rahmen und die Grund¬
hypothese 5
2. Die abgeleiteten Fragestellungen und die
Hypothesen dieser Arbeit 13
3. Ein Oberblick über den Gedankengang der
Untersuchung 18
I. Zum Entwurf und zur Durchführung einer
Pilotstudie
1. "Stichprobenkonstruktion" 22
2. Die Methoden der Datengewinnung 27
3. Die Durchführung der Befragung und die Durch¬
führung der teilnehmenden Beobachtung 34
4. Zu den Problemen der Datenerhebung 36
II. Planungsfähigkeit als Erziehungsziel der
Arbeitslehre
1. Arbeitslehre vom Begriff der Planung aus . 44
2. Das Schulfach "Haushälterische Bildung" vom
Begriff der Haushaltsführung aus 67
3. Auseinandersetzung mit dem ßiIdungsbegriff
'Planung' und dem Bildungsbegriff 'Haus¬
haltsführung' 91
III. Erziehung zur Planungsfähigkeit, nach
den Lehrplänen
1. über die Gestaltung der "Haushälterischen
Bildung" in den verschiedenen Lehrplänen . 101
2. Der Berliner Rahmenplan Arbeitslehre mit sei¬
nen haushaltsbezogenen Lernzielen und
l.erni nhal ten 121
3. Überlegungen zu den soziologischen und histo¬
rischen Bezügen der Lehrpläne und zu ihren
schul politisehen und schulorganisatorischen
Rahmenbedingungen 134
IV. Ergebnisse zur Realisierung unter ko-
edukativen Aspekten
1. Die unterrichtsrelevante Infrastruktur 140
2. Die befragten Lehrer/-innen 145
3. Die Lehrer/-inner» und die Lerninhalte 153
Seite
4. Die sozialen, die schul!aufbahn- und die
fachbezogenen Daten der Schüler/-innen 162
5. Schüler/-innen zu den Lerninhalten 178
6. Schüler/-innen aus der Sicht der unterrich¬
tenden Lehrer/-innen 181
7. Das Arbeits- und Sozial verhalten der Schü-
1er/-innen in den verschiedenen Lerngruppen . 191
8. Das Interaktionsverhalten der Schiiler/-innen
in den Arbeitsgruppen der Schulküche 215
V. Zur Frauen- und Männerarbeit in einer
Marktwirtschaft
1. Zur geschlechtsspezifischen Arbeitsteilung
und zum Geschlechterverhältnis in verschiedenen
Lebensbereichen unter den Gesichtspunkten der
Frauenerwerbstätigkeit in einer Marktwirt¬
schaft 223
?. Zur Zuständigkeit der Frauen für die Haus¬
haltsküche, für die familiäre Ernährung und
für die Ernährungserziehung 271
3. Die Befragungsergebnisse der Lehrer/-innen und
^der Schüler/-innen in der Arbeitslehre zur
privaten Hausarbeit 283
VI. Koedukation und Arbeitslehre-Unterricht
als praktischer Versuch der Vorbereitung
auf die 'elternlose' Familie
1. Zu. den Real i sierungsprobl einen der Koedukation
als schulisches Unterrichtsprinzip und in der
Arbeitslehre 300
2. Ausgewählte Erqebnisse der teilnehmenden
Beobachtung . .'. 329
3. Die Situation im Unterricht und eine Situation
in der Lehrerstation 352
4. Zur sozialen und ?ur schulischen Situation
der Lerngruppe 1 362
5. Anmerkungen zu den schulischen Verhältnissen
der Mädchen 372
6. Ein Exkurs zu einer komplexen Theorie 375
SchlußÜberlegungen
und Perspektiven zur Interessenlage der Kinder . 380
I iteraturverzeichnis 391
Anhang: Bef raguncis- und Erhebungsbh'gen (u.a.) 445 |
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