Das Tofu-Buch: Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Goldmann
1988
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schriftenreihe: | Goldmann-Taschenbuch
10413.: Goldmann-Ratgeber. |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | EST: The book of tofu <dt.> |
Beschreibung: | 381 S. Ill. |
ISBN: | 3442104130 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV000782809 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 00000000000000.0 | ||
007 | t | ||
008 | 880802s1988 a||| |||| 00||| ger d | ||
020 | |a 3442104130 |9 3-442-10413-0 | ||
035 | |a (OCoLC)75007279 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV000782809 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-12 |a DE-19 | ||
100 | 1 | |a Shurtleff, William |e Verfasser |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Das Tofu-Buch |b Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte |c William Shurtleff, Akiko Aoyagi |
250 | |a 1. Aufl. | ||
264 | 1 | |a München |b Goldmann |c 1988 | |
300 | |a 381 S. |b Ill. | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Goldmann-Taschenbuch |v 10413.: Goldmann-Ratgeber. | |
500 | |a EST: The book of tofu <dt.> | ||
650 | 4 | |a Tofu | |
650 | 0 | 7 | |a Tofu |0 (DE-588)4060337-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Tofu |0 (DE-588)4060337-4 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Aoyagi, Akiko |e Verfasser |4 aut | |
830 | 0 | |a Goldmann-Taschenbuch |v 10413.: Goldmann-Ratgeber. |w (DE-604)BV023545391 |9 10413.: Goldma | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000490248 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804115234287255552 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Shurtleff, William Aoyagi, Akiko |
author_facet | Shurtleff, William Aoyagi, Akiko |
author_role | aut aut |
author_sort | Shurtleff, William |
author_variant | w s ws a a aa |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV000782809 |
ctrlnum | (OCoLC)75007279 (DE-599)BVBBV000782809 |
edition | 1. Aufl. |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01276nam a2200385 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV000782809</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">880802s1988 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3442104130</subfield><subfield code="9">3-442-10413-0</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)75007279</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV000782809</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Shurtleff, William</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Tofu-Buch</subfield><subfield code="b">Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte</subfield><subfield code="c">William Shurtleff, Akiko Aoyagi</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Goldmann</subfield><subfield code="c">1988</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">381 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Goldmann-Taschenbuch</subfield><subfield code="v">10413.: Goldmann-Ratgeber.</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EST: The book of tofu <dt.></subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Tofu</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Tofu</subfield><subfield code="0">(DE-588)4060337-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Tofu</subfield><subfield code="0">(DE-588)4060337-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Aoyagi, Akiko</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Goldmann-Taschenbuch</subfield><subfield code="v">10413.: Goldmann-Ratgeber.</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV023545391</subfield><subfield code="9">10413.: Goldma</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000490248</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV000782809 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T15:19:22Z |
institution | BVB |
isbn | 3442104130 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000490248 |
oclc_num | 75007279 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM |
owner_facet | DE-12 DE-19 DE-BY-UBM |
physical | 381 S. Ill. |
publishDate | 1988 |
publishDateSearch | 1988 |
publishDateSort | 1988 |
publisher | Goldmann |
record_format | marc |
series | Goldmann-Taschenbuch |
series2 | Goldmann-Taschenbuch |
spelling | Shurtleff, William Verfasser aut Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte William Shurtleff, Akiko Aoyagi 1. Aufl. München Goldmann 1988 381 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Goldmann-Taschenbuch 10413.: Goldmann-Ratgeber. EST: The book of tofu <dt.> Tofu Tofu (DE-588)4060337-4 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Tofu (DE-588)4060337-4 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s DE-604 Aoyagi, Akiko Verfasser aut Goldmann-Taschenbuch 10413.: Goldmann-Ratgeber. (DE-604)BV023545391 10413.: Goldma |
spellingShingle | Shurtleff, William Aoyagi, Akiko Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte Goldmann-Taschenbuch Tofu Tofu (DE-588)4060337-4 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
subject_GND | (DE-588)4060337-4 (DE-588)4114240-8 |
title | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte |
title_auth | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte |
title_exact_search | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte |
title_full | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte William Shurtleff, Akiko Aoyagi |
title_fullStr | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte William Shurtleff, Akiko Aoyagi |
title_full_unstemmed | Das Tofu-Buch Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte William Shurtleff, Akiko Aoyagi |
title_short | Das Tofu-Buch |
title_sort | das tofu buch herstellung verwendung ernahrungswert rezepte |
title_sub | Herstellung, Verwendung, Ernährungswert, Rezepte |
topic | Tofu Tofu (DE-588)4060337-4 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
topic_facet | Tofu Kochbuch |
volume_link | (DE-604)BV023545391 |
work_keys_str_mv | AT shurtleffwilliam dastofubuchherstellungverwendungernahrungswertrezepte AT aoyagiakiko dastofubuchherstellungverwendungernahrungswertrezepte |