Les savoirs naturalistes populaires: actes du séminaire de Sommières, 12 et 13 déc. 1983
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| Veröffentlicht: |
Paris
Ed. de la Maison des Sciences de l'Homme
1985
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| Schriftenreihe: | Collection Ethnologie de la France / Cahier
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Mission du Patrimoine ethnologique
Les savoirs
naturalistes
populaires
Actes du séminaire de Sommières
12 et 13 décembre 1983
Editions de la Maison des sciences de l homme Paris
Sommaire
page
Présentation, D Chevallier 1
A propos du concept d ethnoscience, J Barrau 5
1 APPROCHES ANTHROPOLOGIQUES
Savoirs naturalistes populaires et projets anthropo-
logiques, D Fabre 15
Discussion :
La notion de populaire, G Lenclud, D Fabre,
J Barrau 29
Les savoirs professionnels, G Delbos, D Fabre 31
Savoirs populaires - savoirs scientifiques, J Dos
Santos, M Piault, D Fabre, T Jolas 32
Pratiques et représentations :
Les jardins pyrénéens, A Bruneton, A Lévy-Luxereau 36
La chasse en Alsace, B Hell 37
Approches du discours, J C Bouvier, D Bouillon 39
Pluridisciplinarité et ethnoscience, A Morel,
J Barrau, C Jenkins 41
X Savoirs naturalistes populaires
Inventaires et recherches :
Dépérissement des savoirs, C Fabre, G Delbos,
A Riols, J Barrau, R Stievenard 43
2 FORMATION ET TRANSMISSION DES SAVOIRS
Les savoirs vignerons, J Bonniel 49
Discussion :
Rôle des différents groupes sociaux, A Morel,
J Bonniel, G Delbos 53
Savoirs incorporés et incorporation des savoirs,
M Piault, D Fabre, G Delbos 55
Apprentissage et initiation, J Dos Santos, G Delbos,
D Fabre, M Piault 57
L apport de l audiovisuel, M Piault, J C Bouvier 61
3 USAGES ET PERCEPTIONS DU MILIEU NATUREL
Savoirs de la flore en Cévennes, J Dos Santos 65
Discussion :
La construction de l objet, G Lenclud, J Dos Santos 71
Les savoirs sur les plantes médicinales : leur dif-
fusion, D Fabre, G Delbos, J Barrau, J Dos Santos 72
Usages de la flore et aires culturelles, C Fabre,
J C Bouvier 76
Les savoirs populaires : un enjeu ? A Bruneton,
J Dos Santos, T Schippers, B Meilleur 77
Une ethnologie appliquée ? M Piault, D Bouillon 80
Bibliographie 87
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