IREKS-ABC der Bäckerei:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institut für Bäckereiwissenschaft (Kulmbach) (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Kulmbach 1985
Ausgabe:4., neu bearb. u. geordnete Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:511 S. Ill.

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