Das Bamberger Bier: oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Bamberg
Meisenbach
1986
|
| Edition: | [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818 |
| Subjects: | |
| Physical Description: | X, 85 S. |
| ISBN: | 3875250443 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV000557777 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20160826 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 870612s1986 |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3875250443 |9 3-87525-044-3 | ||
| 035 | |a (OCoLC)159867075 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV000557777 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 |a DE-384 |a DE-150 |a DE-70 |a DE-703 |a DE-355 |a DE-155 |a DE-20 |a DE-824 |a DE-154 |a DE-54 |a DE-210 |a DE-127 |a DE-37 | ||
| 084 | |a NZ 93244 |0 (DE-625)134707: |2 rvk | ||
| 084 | |a 605511*by*of |2 sbb | ||
| 084 | |a BRA 050n |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Seifert, Johann A. |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Das Bamberger Bier |b oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien |c von Johann Albert Joseph Seifert |
| 250 | |a [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818 | ||
| 264 | 1 | |a Bamberg |b Meisenbach |c 1986 | |
| 300 | |a X, 85 S. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte 1818 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Bier |0 (DE-588)4006537-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Bierherstellung |0 (DE-588)4122920-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Brauwirtschaft |0 (DE-588)4069637-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Quelle |0 (DE-588)4135952-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Bier |0 (DE-588)4006537-6 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Geschichte 1818 |A z |
| 689 | 0 | 3 | |a Quelle |0 (DE-588)4135952-5 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 1 | 1 | |a Brauwirtschaft |0 (DE-588)4069637-6 |D s |
| 689 | 1 | 2 | |a Geschichte 1818 |A z |
| 689 | 1 | 3 | |a Quelle |0 (DE-588)4135952-5 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 2 | 1 | |a Bierherstellung |0 (DE-588)4122920-4 |D s |
| 689 | 2 | 2 | |a Geschichte 1818 |A z |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 3 | 1 | |a Bier |0 (DE-588)4006537-6 |D s |
| 689 | 3 | |5 DE-604 | |
| 689 | 4 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 4 | 1 | |a Bierherstellung |0 (DE-588)4122920-4 |D s |
| 689 | 4 | 2 | |a Geschichte 1818 |A z |
| 689 | 4 | 3 | |a Quelle |0 (DE-588)4135952-5 |D s |
| 689 | 4 | |5 DE-604 | |
| 689 | 5 | 0 | |a Bamberg |0 (DE-588)4004391-5 |D g |
| 689 | 5 | 1 | |a Bierherstellung |0 (DE-588)4122920-4 |D s |
| 689 | 5 | |5 DE-604 | |
| 940 | 1 | |n by | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000343455 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804114999138844672 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Seifert, Johann A. |
| author_facet | Seifert, Johann A. |
| author_role | aut |
| author_sort | Seifert, Johann A. |
| author_variant | j a s ja jas |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV000557777 |
| classification_rvk | NZ 93244 |
| classification_tum | BRA 050n |
| ctrlnum | (OCoLC)159867075 (DE-599)BVBBV000557777 |
| discipline | Brauwesen Geschichte |
| edition | [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818 |
| era | Geschichte 1818 gnd |
| era_facet | Geschichte 1818 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02709nam a2200685 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV000557777</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20160826 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">870612s1986 |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3875250443</subfield><subfield code="9">3-87525-044-3</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)159867075</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV000557777</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-150</subfield><subfield code="a">DE-70</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-155</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-154</subfield><subfield code="a">DE-54</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-127</subfield><subfield code="a">DE-37</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NZ 93244</subfield><subfield code="0">(DE-625)134707:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">605511*by*of</subfield><subfield code="2">sbb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">BRA 050n</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Seifert, Johann A.</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Bamberger Bier</subfield><subfield code="b">oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien</subfield><subfield code="c">von Johann Albert Joseph Seifert</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">[Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="b">Meisenbach</subfield><subfield code="c">1986</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">X, 85 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1818</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Bier</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006537-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Bierherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4122920-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brauwirtschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4069637-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Quelle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4135952-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Bier</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006537-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1818</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Quelle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4135952-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Brauwirtschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4069637-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1818</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Quelle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4135952-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Bierherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4122920-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1818</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Bier</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006537-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Bierherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4122920-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1818</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="3"><subfield code="a">Quelle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4135952-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Bamberg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4004391-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="1"><subfield code="a">Bierherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4122920-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">by</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000343455</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Bamberg (DE-588)4004391-5 gnd |
| geographic_facet | Bamberg |
| id | DE-604.BV000557777 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:15:38Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3875250443 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-000343455 |
| oclc_num | 159867075 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-384 DE-150 DE-70 DE-703 DE-355 DE-BY-UBR DE-155 DE-BY-UBR DE-20 DE-824 DE-154 DE-54 DE-210 DE-127 DE-37 |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-384 DE-150 DE-70 DE-703 DE-355 DE-BY-UBR DE-155 DE-BY-UBR DE-20 DE-824 DE-154 DE-54 DE-210 DE-127 DE-37 |
| physical | X, 85 S. |
| publishDate | 1986 |
| publishDateSearch | 1986 |
| publishDateSort | 1986 |
| publisher | Meisenbach |
| record_format | marc |
| spelling | Seifert, Johann A. Verfasser aut Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien von Johann Albert Joseph Seifert [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818 Bamberg Meisenbach 1986 X, 85 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Geschichte 1818 gnd rswk-swf Bier (DE-588)4006537-6 gnd rswk-swf Bierherstellung (DE-588)4122920-4 gnd rswk-swf Brauwirtschaft (DE-588)4069637-6 gnd rswk-swf Quelle (DE-588)4135952-5 gnd rswk-swf Bamberg (DE-588)4004391-5 gnd rswk-swf Bamberg (DE-588)4004391-5 g Bier (DE-588)4006537-6 s Geschichte 1818 z Quelle (DE-588)4135952-5 s DE-604 Brauwirtschaft (DE-588)4069637-6 s Bierherstellung (DE-588)4122920-4 s |
| spellingShingle | Seifert, Johann A. Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien Bier (DE-588)4006537-6 gnd Bierherstellung (DE-588)4122920-4 gnd Brauwirtschaft (DE-588)4069637-6 gnd Quelle (DE-588)4135952-5 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4006537-6 (DE-588)4122920-4 (DE-588)4069637-6 (DE-588)4135952-5 (DE-588)4004391-5 |
| title | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien |
| title_auth | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien |
| title_exact_search | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien |
| title_full | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien von Johann Albert Joseph Seifert |
| title_fullStr | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien von Johann Albert Joseph Seifert |
| title_full_unstemmed | Das Bamberger Bier oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien von Johann Albert Joseph Seifert |
| title_short | Das Bamberger Bier |
| title_sort | das bamberger bier oder praktische auf chemische grundsatze gestutzte verfahrensweise handgriffe und gewerbs vortheile beim brauen des bamberger bieres mit einem anhange enthaltend verschiedene erprobte mittel trubes bier hell zu machen saueres bier zu verbessern nebest zwei tabellen ein taschenbuch fur braumeister in stadten und auf dem lande fur pachter und verwalter von bierbrauereien |
| title_sub | oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien |
| topic | Bier (DE-588)4006537-6 gnd Bierherstellung (DE-588)4122920-4 gnd Brauwirtschaft (DE-588)4069637-6 gnd Quelle (DE-588)4135952-5 gnd |
| topic_facet | Bier Bierherstellung Brauwirtschaft Quelle Bamberg |
| work_keys_str_mv | AT seifertjohanna dasbambergerbieroderpraktischeaufchemischegrundsatzegestutzteverfahrensweisehandgriffeundgewerbsvortheilebeimbrauendesbambergerbieresmiteinemanhangeenthaltendverschiedeneerprobtemitteltrubesbierhellzumachensaueresbierzuverbessernnebestzweitabelleneintasch |