Seifert, J. A. (1986). Das Bamberger Bier: Oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrensweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel, trübes Bier hell zu machen, saueres Bier zu verbessern ... nebest zwei Tabellen ; ein Taschenbuch für Braumeister in Städten und auf dem Lande, für Pächter und Verwalter von Bierbrauereien ([Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818.). Meisenbach.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Seifert, Johann A. Das Bamberger Bier: Oder Praktische, Auf Chemische Grundsätze Gestützte Verfahrensweise, Handgriffe Und Gewerbs-Vortheile Beim Brauen Des Bamberger Bieres Mit Einem Anhange, Enthaltend Verschiedene Erprobte Mittel, Trübes Bier Hell Zu Machen, Saueres Bier Zu Verbessern ... Nebest Zwei Tabellen ; Ein Taschenbuch Für Braumeister in Städten Und Auf Dem Lande, Für Pächter Und Verwalter Von Bierbrauereien. [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818. Bamberg: Meisenbach, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Seifert, Johann A. Das Bamberger Bier: Oder Praktische, Auf Chemische Grundsätze Gestützte Verfahrensweise, Handgriffe Und Gewerbs-Vortheile Beim Brauen Des Bamberger Bieres Mit Einem Anhange, Enthaltend Verschiedene Erprobte Mittel, Trübes Bier Hell Zu Machen, Saueres Bier Zu Verbessern ... Nebest Zwei Tabellen ; Ein Taschenbuch Für Braumeister in Städten Und Auf Dem Lande, Für Pächter Und Verwalter Von Bierbrauereien. [Nachdr. d. Ausg.] Bamberg 1818. Meisenbach, 1986.