Erblichkeitsanalyse der Backqualität des Weizens und Untersuchungen über die Vererbung elektrophoretischer Differenzierungen von Gliadin und Glutenin:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bolik, Mechthild (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:242 S.

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