Chemistry and function of pectins: developed from a symposium ... at the 189th meeting of the American Chem. Soc., Miami Beach, Fla., April 28 - May 3, 1985
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Washington, DC 1986
Schriftenreihe:American Chemical Society: ACS symposium series 310
Schlagworte:
Beschreibung:IX, 283 S. Ill.
ISBN:084120974X

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