Lipids in cereal technology:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: New York u.a. Acad. Pr. 1983
Schriftenreihe:Food science and technology
Schlagworte:
Beschreibung:XI, 425 S. Ill.
ISBN:0120790203

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!