Food microbiology, advances and prospects:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London u.a. Acad. Pr. 1983
Schriftenreihe:Society for Applied Bacteriology: The Society for Applied Bacteriology symposium series 11
Schlagworte:
Beschreibung:XIV, 394 S.
ISBN:0125896700

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!