(1982). Die 100 besten Rezepte der großen Köche Europas: D. Buch d. feinen Küche (Genehmigte Taschenbuch-Ausg.). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die 100 Besten Rezepte Der Großen Köche Europas: D. Buch D. Feinen Küche. Genehmigte Taschenbuch-Ausg. München: Heyne, 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Die 100 Besten Rezepte Der Großen Köche Europas: D. Buch D. Feinen Küche. Genehmigte Taschenbuch-Ausg. Heyne, 1982.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.