APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Picó, Y. (2012). Chemical analysis of food: Techniques and applications. Elsevier/AP.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Picó, Yolanda. Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications. Amsterdam ; Boston: Elsevier/AP, 2012.

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Picó, Yolanda. Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications. Elsevier/AP, 2012.

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