Prakash, B. (2022). Research and technological advances in food science. Elsevier Academic Press. https://doi.org/10.1016/C2020-0-01552-5
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Prakash, Bhanu. Research and Technological Advances in Food Science. London ; San Diego, CA ; Cambridge, MA: Elsevier Academic Press, 2022. https://doi.org/10.1016/C2020-0-01552-5.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Prakash, Bhanu. Research and Technological Advances in Food Science. Elsevier Academic Press, 2022. https://doi.org/10.1016/C2020-0-01552-5.
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