Sanna, G. (2024). Food analysis in the 21st century: Challenges and possibilities. MDPI. https://doi.org/10.3390/books978-3-7258-0767-3
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sanna, Gavino. Food Analysis in the 21st Century: Challenges and Possibilities. Basel: MDPI, 2024. https://doi.org/10.3390/books978-3-7258-0767-3.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Sanna, Gavino. Food Analysis in the 21st Century: Challenges and Possibilities. MDPI, 2024. https://doi.org/10.3390/books978-3-7258-0767-3.
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