Lebensmittelabfälle, Lebensmittelwegwerfverhalten und Lebensmittelwertschätzung - explorative Analysen zur Lebensphase Studium -: was und warum verschwendet wird, weshalb Lebensmittelwertschätzung nicht die ganze Lösung ist und wie mit Ernährungs- und Verbraucherbildung ein Wandel doch noch gelingen könnte
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Bibliographic Details
Main Author: Jakob, Maren Ann-Kathrin (Author)
Format: Thesis Electronic eBook
Language:German
Published: Berlin 2024
Subjects:
Online Access:Volltext
Physical Description:1 Online-Ressource (X, 395 Seiten) Illustrationen, Diagramme
DOI:10.14279/depositonce-20846

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