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Gülzow, H. (1966). Vergleichende biochemische Untersuchungen über den Abbau des Sorbit durch Mikroorganismen der Mundhöhle: (ein Beitrag zur Frage des Ersatzes kariogener Zucker durch Sorbit).

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Gülzow, Hans-Jürgen. Vergleichende Biochemische Untersuchungen über Den Abbau Des Sorbit Durch Mikroorganismen Der Mundhöhle: (ein Beitrag Zur Frage Des Ersatzes Kariogener Zucker Durch Sorbit). Erlangen, 1966.

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Gülzow, Hans-Jürgen. Vergleichende Biochemische Untersuchungen über Den Abbau Des Sorbit Durch Mikroorganismen Der Mundhöhle: (ein Beitrag Zur Frage Des Ersatzes Kariogener Zucker Durch Sorbit). 1966.