(1996). Apicius: Kochbuch der altrömischen Kaiserzeit. Reprint-Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Apicius: Kochbuch Der Altrömischen Kaiserzeit. Leipzig: Reprint-Verlag, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Apicius: Kochbuch Der Altrömischen Kaiserzeit. Reprint-Verlag, 1996.
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